Cabotin 2020 AOP Haut Médoc
8,10 €
TTC
Cabotin 2020 - AOP Haut-Médoc
Le Cabotin 2020, issu du prestigieux terroir du Haut-Médoc, est un vin rouge puissant et élégant. Sa robe grenat intense annonce un nez complexe mêlant fruits noirs mûrs (cassis, mûre), notes boisées, cacao et cuir. En bouche, il se distingue par une structure ample, des tanins soyeux et une belle fraîcheur, avec une finale longue et harmonieuse.
Idéal pour accompagner viandes rouges, plats mijotés ou fromages affinés, il se sert à 16-18°C après aération. Ce millésime, marqué par un élevage soigné, peut être dégusté dès maintenant ou conservé 10 à 15 ans pour gagner en complexité.
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Cabotin 2020 - AOP Haut-Médoc
Un grand vin de caractère, reflet du prestigieux terroir du Haut-Médoc
Le Cabotin 2020 est un vin rouge d’exception, issu de l’Appellation d’Origine Protégée Haut-Médoc, symbole d’excellence bordelaise. Ce millésime 2020, marqué par des conditions climatiques idéales, exprime toute la richesse et la complexité des cépages nobles du Médoc, révélant un vin puissant, structuré et d’une grande élégance.
Dégustation
• Robe : Rouge profond avec des reflets grenat.
• Nez : Intense et complexe, il mêle des arômes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre), des notes boisées délicates et des touches de cuir et de cacao.
• Bouche : Ample et charpentée, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. Les saveurs de fruits noirs s’entrelacent avec des nuances toastées et épicées, offrant une finale longue et harmonieuse.
Accords Mets & Vins
Idéal pour sublimer vos repas, le Cabotin 2020 accompagne à merveille :
• Les viandes rouges grillées ou en sauce (entrecôte, magret de canard).
• Les plats mijotés (boeuf bourguignon, gigot d’agneau).
• Les fromages affinés (Comté, Saint-Nectaire).
Origine & Terroir
Produit dans la région prestigieuse du Médoc, ce vin bénéficie de sols graves uniques qui favorisent l’expression des cépages Cabernet Sauvignon et Merlot, complétés par une touche de Petit Verdot. Ce terroir d’exception, associé à un élevage en barriques, confère au Cabotin 2020 une grande finesse et un fort potentiel de garde.
Caractéristiques
• Millésime : 2020
• Cépages : Assemblage classique du Médoc avec prédominance de Cabernet Sauvignon (à préciser selon votre produit).
• Type : Vin rouge
• Alcool : 13%
Conseils de Service
À servir entre 16 et 18°C après une légère aération pour révéler toute sa palette aromatique. Ce vin peut être dégusté dès maintenant ou vieilli en cave pendant 10 à 15 ans pour gagner en complexité.
Avec sa puissance et son élégance, le Cabotin 2020 AOP Haut-Médoc est un choix incontournable pour les amateurs de grands vins de Bordeaux.
CABOHM20T2EGC
Fiche technique
- Centilisation
- 75cl
- Allergènes
- Sulfites
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Cabotin 2020 - AOP Haut-Médoc
Le Cabotin 2020, issu du prestigieux terroir du Haut-Médoc, est un vin rouge puissant et élégant. Sa robe grenat intense annonce un nez complexe mêlant fruits noirs mûrs (cassis, mûre), notes boisées, cacao et cuir. En bouche, il se distingue par une structure ample, des tanins soyeux et une belle fraîcheur, avec une finale longue et harmonieuse.
Idéal pour accompagner viandes rouges, plats mijotés ou fromages affinés, il se sert à 16-18°C après aération. Ce millésime, marqué par un élevage soigné, peut être dégusté dès maintenant ou conservé 10 à 15 ans pour gagner en complexité.